الرئيسية / أرشيف الوسم : أطعمة

أرشيف الوسم : أطعمة

للتخلص من الكرش.. ودّعوا هذه الأطعمة!

تُعتبر دهون البطن “الكرش” الكابوس الأسوأ الذي يؤرق النساء والرجال على حد سواء. وعلى الرغم من أنّ الدهون في هذه المنطقة تُعتبر الأعند، إلا أنّه يمكن التخلص منها عبر هذه الحيل عبر الابتعاد عن مجموعة من الأطعمة: 1- العصير: إذ يحتوي على كميات كبيرة جداً من السكر. من جهتها، تقول …

أكمل القراءة »

خبير يكشف: حاربوا السرطان بهذه الأطعمة!

كشف خبير تغذية عن العناصر الغذائية الأربعة التي يجب أن تكون جزءاً من النظامك الغذائي لمكافحة السرطان. وقال عالم الغذاء الأسترالي الدكتور فينسنت كاندراويناتا، إن أكثر من 35 في المائة من السرطانات مرتبطة بعوامل غذائية، وعلى الرغم من عدم قدرة أي طعام على منع المرض، إلا أن التركيبة الغذائية الصحيحة يمكن …

أكمل القراءة »

هذه الأطعمة تزيد الصداع النصفي.. احذروها!

بحسب منظمة الصحة العالمية، يؤثر الصداع النصفي على بليون إنسان، وتصاحب نوباته  أعراض مزعجة ومؤلمة. وعلى الرغم من اختلاف الأعراض ما بين شخص وآخر، إلا أنها تزيد الإحساس بالتوتر والضغوط، وفي أحيان قد تؤدي إلى إعاقة عن العمل أو التفاعل الاجتماعي. وتوجد أدلة على أن بعض الأمور مثل الأطعمة أو تغيير الساعة …

أكمل القراءة »

منها “التشيبس”.. أطعمة يختبئ فيها الغلوتين بِلا علمكم!

إذا كنتم تتبعون حمية خالية من الغلوتين لعلاج داء السيلياك أو حساسية الغلوتين، فإنّكم بالتأكيد تعلمون أنّ عليكم الابتعاد تماماً عن هذا البروتين المتوافر في القمح، والشعير، والجاودار، أو أي مأكولات تحتوي على مزيج من هذه الحبوب. غير أنّ حذف الغلوتين نهائياً يستدعي أكثر من مجرّد القول “لا” للخبز أو …

أكمل القراءة »

أطعمة تساعد على خفض الكولسترول.. تعرّف اليها

ينتج الجسم الكولسترول لأنه ضروري لإعادة بناء الخلايا، وعندما يحتوي الطعام على حصة كبيرة من الكولسترول قد ترتفع نسبته في الدم. ويهدد هذا الارتفاع بانسداد الشرايين وحدوث الجلطات، كما توجد أدلة على أن زيادة الكولسترول من العوامل التي تزيد خطر الإصابة بالزهايمر. ويوجد دواء أساسي لخفض الكولسترول، هو “ستاتين”، لكن …

أكمل القراءة »

هل تريد أن تشعر بالسعادة.. إليك 10 أنواع من الأطعمة تمنحك هذا الشعور

 يشير عدد من المختصين في الصحة والتغذية، أن نوعية الطعام الذي يتناوله الشخص قد يكون له دور في الشعور بالسعادة، بعد يوم طويل مليء بالتعب والتوتر. وبيّن المختصون أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد حمض الفوليك وفيتامين سي وفيتامين بي 12، كفيلة بتعديل المزاج، وحددوا 13 نوعاً من الأطعمة …

أكمل القراءة »

أطعمة تضر بصحة الكبد.. تجنبوها

ان الكبد أحد أهم الأعضاء في جسم الإنسان بفضل وظيفته الحيوية التي يطلع بها، حيث يساعد في تصفية الجسم من السموم وطرحها عن طريق الدم حتى تخرج من الجسم، كما أنه يفرز المادة الصفراء التي تعزز عملية الهضم وخاصة تكسير الشحوم. لذا يجب توخي الحذر في الأطعمة التي نتناولها، كون …

أكمل القراءة »

5 أطعمة صديقة لأصحاب الريجيم.. تعرف عليها

يبحث كثير من الناس عن أطعمة تساعدهم على الحمية في وقت أصبحت هذه القضية تشغل بال الكثيرين، لا سيما مع انتشار الأمراض المرتبطة بالسمنة، من بينها أمراض السكري وضغط الدم. في هذا التقرير نقدم 5 أطعمة تساعد أولئك الباحثين عن نظام غذائي صحي يساعدهم في الحمية الغذائية، وفق ما ذكر …

أكمل القراءة »

حتى لو تعفّنت.. هذه الأطعمة تظل صالحة للأكل!

في تقرير نشرته صحيفة “الإندبندنت”، عددت الكاتبة سابرينا بار أطعمة يمكن تناولها حتى لو كانت متعفنة، دون أن نعرض حياتنا للخطر.– السلامي واللحم المجففإن السلامي (البسطرمة) واللحم المجفف من الأغذية التي من الطبيعي جدا أن تتكون فوق سطحها طبقة من العفن عند تخزينها في درجة حرارة عادية، لذلك من الآمن جدا إزالة …

أكمل القراءة »

الكرش كابوس الرجال والنساء.. تجنب هذه الأطعمة للتخلص منه!

يُعتبر الكرش كابوساً للنساء والرجال على السواء. ونظراً إلى أنّ هذه الدهون تُعدّ الأكثر عناداً، يُنصح بتجنب هذه الأطعمة حيث أنّها تساهم في تكاثر الدهون خاصة في أسفل البطن:1- العصير: إذ يحتوي على نسبة عالية جداً من السكر، ولهذا يُفضل تناول العصائر بكميات محدودة جدا.2- الآيس كريم: مع ارتفاع درجات …

أكمل القراءة »